segunda-feira, 1 de julho de 2013
Cheese cake de maracujá
É de comer de joelho!! Rápido e fácil( como eu gosto)!!
Então, vamos à receita:
2pacotes de biscoito maisena triturado
200 gramas de margarina ambiente
2maracujás
2colheres de açúcar
1pote de cream cheese (200gramas)
4ovos
150gramas de açúcar
1colher de baunilha
Faça assim:
Misture o biscoito triturado com a margarina até virar uma pasta. Forre uma forma de fundo removível e já untada com um pouco de manteiga. Ponha na geladeira para selar.
Enquanto isso:
Ponha dois maracujás no fogo com mais ou menos 2 colheres de açúcar.deixe engrossar.
À parte, misture os ovos, o cream cheese o açúcar e a baunilha. Bata tudo bem. Tire a massa da geladeira, jogue essa mistura batida e leve ao forno por uns40 minutos.
Quando estiver assado, despeje o maracujá por cima.
É uma receita muito simples, rápida, baratinha e fica maravilhosa! Euzinha garante!!
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